上海艾迪逊酒店呈现「RESET 春•初始」

2026-03-11

当植物、海味与米香，重新排列春日餐桌

当城市进入春天，节奏开始重新排列。

上海2026年3月11日 /美通社/ -- 2026年3月1日 – 5月31日，春季，上海艾迪逊酒店推出年度主题系列的第一篇章「RESET 春•初始」，以餐桌为起点，通过跨界餐饮合作与季节菜单，邀请城市重新感受春日的轻盈与平衡。

Duli x Shanghai Tavern

本季的核心合作来自 Shanghai Tavern 西餐厅 × DULI 度粒。这家以植物性创意料理闻名的上海餐厅，将四川风味的浓烈层次与多元文化灵感结合，持续拓展人们对植物料理的想象。在此次联名菜单中，DULI 的代表菜麻婆豆腐配鹰嘴豆泥与川味担担面等经典菜式，以大胆而细腻的方式呈现植物食材的丰富结构，在熟悉与惊喜之间建立新的味觉平衡。

Mapo Tofu Hummus 麻婆豆腐配鷹嘴豆泥

Shanghai Tavern西餐厅

与此同时，酒店 YONE餐厅酒吧亦推出全新春季菜单，以海鲜与大米为线索展开。主厨 Shu 甄选来自北海道的梦美人大米、黑龙江五常稻花香与吉林珍珠米，通过不同产地与质地的大米构建菜单层次。海胆、樱花虾与西京味噌银鳕鱼等海鲜食材，与温润米香相互呼应，让海味的鲜美与米饭的细腻在春日餐桌上缓缓展开。

YONE春·初始单人套餐

YONE餐厅酒吧

围绕「RESET 春•初始」，上海艾迪逊酒店也同步推出一系列生活方式体验，从春季下午茶到融合运动与音乐场景的 Brunch Rave 早午餐律动，让 Reset 不仅发生在餐桌之上，也成为城市生活的一种节奏。

在这里，春天不是一个季节，而是一种重新开始的方式。

杭州西湖大华饭店编辑整理

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杭州西湖大华饭店交通指南

饭店依偎在美丽的西子湖畔，位居杭州市中心，毗邻西湖新天地，交通便利，环境幽雅。【周边交通】
- 距离杭州城站火车站约3.3公里，乘坐地铁1号线至定安路站下，步行980米到大华饭店，或乘坐7路到一公园下，步行340米；
- 距离杭州火车东站9.1公里，乘坐地铁1号线至龙翔桥站下，步行980米到大华饭店，或乘坐 31路区间(或 31路)，在解百商店站下车步行550米到大华饭店；
- 距离杭州萧山国际机场约29.5公里，乘坐机场大巴到城战火车站下，乘坐7路到一公园下，步行340米；
-距离杭州九堡客运中心站20.3公里，乘坐地铁1号线至定安路站下，步行980米到大华饭店；【周边购物及餐饮】
-距离湖滨银泰760米，步行约8分钟
-距离家乐福超市600米，步行6分钟
-距离湖滨名品广场500米，步行5分钟
-距离武林广场3.5公里，打车7分钟
-距离西湖文化广场4.2公里，打车10分钟
-距离河坊美食街（高银街）3公里，打车7分钟【周边景点】
- 地处西湖风景区，直面西湖湖景
- 距离苏堤2.5公里，打车约10分钟/11元
- 距离清河坊民俗博物馆1.2公里，打车约5分钟/11元
- 距离南宋御街3.8公里，打车约10分钟/13元
- 距离西溪国家湿地公园约12公里，打车约25分钟/40元
- 距离雷峰塔约3.5公里，打车约10分钟/12元
- 距离灵隐寺约8.4公里，打车约20分钟/27元
- 距离宋城约12.6公里，打车约25分钟/40元【公交指南】
-涌金门站（127米）：42、51、102
-一公园站（246米）：4、7、12、25、42、51、60、12、271、287、291、504、514、514b
-西湖大道（368米）：4、7、38、60、108、822、y10、y2
-解百商店（446米）：7、31、188、206、216、900
-延安南路（463米）：4、8、31、68、188、206、208、212、216、504、514、900、902、y8、y9

所属商业区：
酒店区域：上城区
酒店地址：南山路171号, 上城区, 杭州, 浙江, 中国

杭州西湖大华饭店

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